Глубина исследования и горизонт прогноза: 2016 — 2030
Страниц 88
Формат файлов с исследованием pdf, Excel, Word
Стоимость 70 000 ₽
Описание исследования
Сегментация рынка проведена по параметрам:
1. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПО КОНЦЕПЦИЯМ
1.1. Анализ сегмента «Fast-food».
1.2. Анализ сегмента «Street-food».
1.3. Анализ сегмента «Fast-casual».
1.4. Анализ сегмента «Casual-dining».
1.5. Анализ сегмента «Рестораны национальной кухни».
1.6. Анализ сегмента «Кофейни».
1.7. Анализ сегмента «Fine-dining».
1.8. Анализ сегмента «Монопродуктовые концепции».
1.9. Анализ сегмента «Пиццерии».
1.10. Анализ сегмента «Блинные».
1.11. Анализ сегмента «Пивные рестораны, бары, пабы».
1.12. Анализ сегмента «Бургерные и бутербродные концепции».
1.13. Анализ сегмента «Хот-доги».
1.14. Анализ сегмента «Куриные концепции».
1.15. Анализ сегмента «Кафе-кондитерские, пекарни».
1.16. Анализ сегмента «Кафе-мороженое».
1.17. Анализ сегмента «Пельменные».
1.18. Анализ сегмента «Стейк-хаусы».
1.19. Анализ сегмента «Фиш-хаусы».
1.20. Анализ сегмента «Чайные дома».
1.21. Анализ сегмента «Суши-магазины».
2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПО ТИПАМ ПОСТАВЩИКОВ ЕДЫ
2.1. Анализ сегмента «Доставка еды из ресторанов».
2.2. Анализ сегмента «Доставка еды из магазинов».
3. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПО СПОСОБАМ ДОСТАВКИ
3.1. Анализ сегмента «Доставка при помощи независимой службы доставки».
3.2. Анализ сегмента «Доставка при помощи собственной службы доставки».
4. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПО СПОСОБАМ ЗАКАЗА
4.1. Анализ сегмента «Заказ доставки он лайн»
4.2. Анализ сегмента «Заказ доставки офф лайн».
Содержание
5. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА ДОСТАВКИ ЕДЫ
5.1. Тенденции российского рынка доставки еды
5.2. Драйверы развития российского рынка доставки еды.
5.3. Слабые места российского рынка доставки еды
5.4. Показатель обеспеченности предприятиями доставки еды в разрезе регионов, Изменение в динамике. Прогноз
5.5. Сегменты, в которых растет спрос на рынке доставки еды
6. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РОССИЙСКОГО РЫНКА ДОСТАВКИ ЕДЫ
6.1. Объем рынка в разрезе регионов, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
6.2. Объем рынка в разрезе способов заказа, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
6.3. Объем рынка в разрезе способов доставки, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
6.4. Объем рынка в разрезе служб доставки, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
6.5. Емкость рынка, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
7. ХАРАКТЕРИСТИКА ИГРОКОВ РЫНКА ДОСТАВКИ ЕДЫ
7.1. Количество компаний, предлагающих доставку еды. Изменение в динамике. Прогноз
7.2. Количество ресторанных сетей, имеющих собственные службы доставки. Изменение в динамике. Прогноз
7.3. Средний чек. Изменение в динамике. Прогноз
7.4. Распределение клиентов по объему заказов
7.5. Структура рынка по объему заказов
8. ПРОФИЛИ ИГРОКОВ РЫНКА ДОСТАВКИ ЕДЫ
8.1. Название
8.2. Принадлежность к сети
8.3. Количество городов в обслуживании
8.4. Количество ресторанов в обслуживании
8.5. Рыночная доля в общем объеме рынка, % Изменение в динамике. Прогноз
8.6. Объем выручки в разрезе регионов, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
8.7. Объем выручки в разрезе способов заказа, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз
8.8. Объем выручки в разрезе способов доставки, млрд. ₽. Изменение в динамике. Прогноз