Российский рынок замороженных мясных полуфабрикатов

Дата проведения исследования май 2019

Глубина исследования и горизонт прогноза: 2015 — 2025

Страниц 166

Формат файлов с исследованием pdf, Excel, Word

Готовый отчет предоставляется в электронном виде сразу после оплаты

Вместе с отчетом предоставляется комплект закрывающих бухгалтерских документов

Стоимость 65 000 ₽


Содержание

1.    ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕНДЕНЦИЙ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

1.1.  Характеристика состояния агропромышленного комплекса РФ

1.2.  Характеристика развития российского производства замороженных мясных полуфабрикатов

1.3.  Слабые места российской индустрии по производству замороженных мясных полуфабрикатов

1.4.  Тенденции рынка  замороженных мясных полуфабрикатов по видам. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

1.5.  Драйверы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов.

1.6.  Потенциал потребления замороженных мясных полуфабрикатов в России

1.7.  Доля замороженных мясных полуфабрикатов в структуре продовольственного рынка. В сравнении с другими странами

1.8.  Количество предприятий по производству замороженных мясных полуфабрикатов

1.9.  Сегменты, в которых растет потребление замороженных мясных полуфабрикатов

 

2.    ПРОИЗВОДСТВО ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

2.1.  Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по регионам, тыс. т. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

2.2.  Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по видам, тыс. т. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

2.3.  Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по маркам, тыс. т. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

2.4.  Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по производителям, тыс. т. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

2.5.  Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов по каналам продаж (производство замороженных мясных полуфабрикатов для розничной торговли, производство замороженных мясных полуфабрикатов для сектора «HORECA»), тыс. т. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

 

3.    ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

3.1.  Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов по видам  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

3.2.  Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов по маркам  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

3.3.  Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов по регионам  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

3.4.  Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов по производителям  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

3.5.  Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA)  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

 

4.    ЕМКОСТЬ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

4.1.  Емкость российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

4.2.  Емкость российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов по регионам  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

 

5.    АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ  ПО  РЕГИОНАМ

5.1.  Рыночная доля региона на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов, %

5.2.   Количество предприятий по производству замороженных мясных полуфабрикатов в регионе

5.3.   Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе производителей, тыс. тонн,  млрд руб . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.4.   Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов,  тыс. тонн,  млрд руб . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.5.   Объем импорта замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе стран Тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.6.   Объем экспорта замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе стран  Тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.7.   Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе производителей Тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.8.   Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе марок, тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.9.   Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе ценовых сегментов замороженных мясных полуфабрикатов  Тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.10.              Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов в регионе в разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов   Тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.11.              Емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов в регионе, тыс. тонн,  млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

5.12.             Сегменты, в которых растет потребление замороженных мясных полуфабрикатов в регионе

5.13.              Тренды рынка  замороженных мясных полуфабрикатов в регионе

 

6.    СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПО КАНАЛАМ ПОТРЕБЛЕНИЯ

6.1.  Характеристика сегмента «Розничная торговля»

6.1.1.    Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов для розничной торговли. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов.  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.1.2.    Объем импорта замороженных мясных полуфабрикатов для розничной торговли В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.1.3.    Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов для розничной торговли В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.1.4.    Емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов для розничной торговли В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.1.5.    Объем спроса на замороженные мясные полуфабрикаты для розничной торговли В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.2.  Характеристика сегмента «HORECA»

6.2.1.    Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов для сектора HORECA В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.2.2.    Объем импорта замороженных мясных полуфабрикатов для сектора HORECA В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.2.3.    Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов для сектора HORECA В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.2.4.    Емкость рынка замороженных мясных полуфабрикатов для сектора HORECA В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

6.2.5.    Объем спроса на замороженные мясные полуфабрикаты для сектора HORECA. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

 

7.    СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ПО ВИДАМ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

7.1.  Характеристика сегмента «Полуфабрикаты из мяса скота»

7.1.1.    Полуфабрикаты из мяса скота. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.1.2.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.3.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.4.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.5.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.6.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.7.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.8.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.9.    Полуфабрикаты из мяса скота Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.10. Полуфабрикаты из мяса скота Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.1.11. Полуфабрикаты из мяса скота. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.  Характеристика сегмента «Полуфабрикаты из мяса птицы». В разрезе видов

7.2.1.    Полуфабрикаты из мяса птицы. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.2.2.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.3.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.4.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.5.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.6.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.7.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.8.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.9.    Полуфабрикаты из мяса птицы Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.10. Полуфабрикаты из мяса птицы Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.2.11. Полуфабрикаты из мяса птицы Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.  Характеристика сегмента «Полуфабрикаты из субпродуктов». В разрезе видов

7.3.1.    Полуфабрикаты из субпродуктов. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.3.2.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.3.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.4.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.5.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.6.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.7.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.8.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.9.    Полуфабрикаты из субпродуктов Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.10. Полуфабрикаты из субпродуктов Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.3.11. Полуфабрикаты из субпродуктов. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.  Характеристика сегмента «Котлеты »

7.4.1.    Котлеты. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.4.2.    Котлеты Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.3.    Котлеты Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.4.    Котлеты Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.5.    Котлеты Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.6.    Котлеты Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.7.    Котлеты Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.8.    Котлеты Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.9.    Котлеты Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.10. Котлеты Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.4.11. Котлеты. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.  Характеристика сегмента » Бифштексы »

7.5.1.    Рапсовое масло. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.5.2.    Бифштексы Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.3.    Бифштексы Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.4.    Бифштексы Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.5.    Бифштексы Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.6.    Бифштексы Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.7.    Бифштексы Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.8.    Бифштексы Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.9.    Бифштексы Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.10. Бифштексы Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.5.11. Рапсовое масло. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.  Характеристика сегмента «Биточки  »

7.6.1.    Биточки . Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.6.2.    Биточки  Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.3.    Биточки  Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.4.    Биточки  Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.5.    Биточки  Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.6.    Биточки  Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.7.    Биточки  Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.8.    Биточки  Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.9.    Биточки  Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.10. Биточки  Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.6.11. Биточки . Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.  Характеристика сегмента «Шницели»

7.7.1.    Шницели. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.7.2.    Шницели Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.3.    Шницели Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.4.    Шницели Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.5.    Шницели Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.6.    Шницели Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.7.    Шницели Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.8.    Шницели Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.9.    Шницели Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.10. Шницели Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.7.11. Шницели. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.  Характеристика сегмента «Ромштексы рубленые»

7.8.1.    Ромштексы рубленые. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.8.2.    Ромштексы рубленые Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.3.    Ромштексы рубленые Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.4.    Ромштексы рубленые Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.5.    Ромштексы рубленые Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.6.    Ромштексы рубленые Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.7.    Ромштексы рубленые Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.8.    Ромштексы рубленые Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.9.    Ромштексы рубленые Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.10. Ромштексы рубленые Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.8.11. Ромштексы рубленые. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.  Характеристика сегмента » Фрикадельки»

7.9.1.    Фрикадельки. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.9.2.    Фрикадельки Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.3.    Фрикадельки Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.4.    Фрикадельки Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.5.    Фрикадельки Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.6.    Фрикадельки Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.7.    Фрикадельки Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.8.    Фрикадельки Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.9.    Фрикадельки Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.10. Фрикадельки Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.9.11. Фрикадельки. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.             Характеристика сегмента «Крокеты»

7.10.1. Крокеты. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.10.2. Крокеты Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.3. Крокеты Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.4. Крокеты Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.5. Крокеты Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.6. Крокеты Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.7. Крокеты Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.8. Крокеты Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.9. Крокеты Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.10.              Крокеты Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.10.11.              Крокеты. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.             Характеристика сегмента «Кнели»

7.11.1. Кнели. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.11.2. Кнели Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.3. Кнели Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.4. Кнели Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.5. Кнели Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.6. Кнели Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.7. Кнели Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.8. Кнели Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.9. Кнели Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.10.              Кнели Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.11.11.              Кнели. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.             Характеристика сегмента «Зразы»

7.12.1. Зразы. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.12.2. Зразы Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.3. Зразы Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.4. Зразы Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.5. Зразы Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.6. Зразы Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.7. Зразы Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.8. Зразы Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.9. Зразы Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.10.              Зразы Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.12.11.              Зразы. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.             Характеристика сегмента «Фарши »

7.13.1. Фарши. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.13.2. Фарши Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.3. Фарши Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.4. Фарши Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.5. Фарши Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.6. Фарши Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.7. Фарши Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.8. Фарши Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.9. Фарши Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.10.              Фарши Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.13.11.              Фарши. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.             Характеристика сегмента «Люля-кебаб»

7.14.1. Люля-кебаб. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.14.2. Люля-кебаб Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.3. Люля-кебаб Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.4. Люля-кебаб Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.5. Люля-кебаб Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.6. Люля-кебаб Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.7. Люля-кебаб Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.8. Люля-кебаб Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.9. Люля-кебаб Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.10.              Люля-кебаб Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.14.11.              Люля-кебаб. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.             Характеристика сегмента «Купаты»

7.15.1. Купаты. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.15.2. Купаты Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.3. Купаты Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.4. Купаты Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.5. Купаты Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.6. Купаты Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.7. Купаты Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.8. Купаты Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.9. Купаты Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.10.              Купаты Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.15.11.              Купаты. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.             Характеристика сегмента «Наггетсы»

7.16.1. Наггетсы. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.16.2. Наггетсы Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.3. Наггетсы Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.4. Наггетсы Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.5. Наггетсы Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.6. Наггетсы Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.7. Наггетсы Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.8. Наггетсы Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.9. Наггетсы Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.10.              Наггетсы Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.16.11.              Наггетсы. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.             Характеристика сегмента «Тефтели»

7.17.1. Тефтели. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.17.2. Тефтели Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.3. Тефтели Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.4. Тефтели Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.5. Тефтели Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.6. Тефтели Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.7. Тефтели Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.8. Тефтели Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.9. Тефтели Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.10.              Тефтели Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.17.11.              Тефтели. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.             Характеристика сегмента «Колбаски для жарки»

7.18.1. Колбаски для жарки. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.18.2. Колбаски для жарки Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.3. Колбаски для жарки Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.4. Колбаски для жарки Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.5. Колбаски для жарки Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.6. Колбаски для жарки Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.7. Колбаски для жарки Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.8. Колбаски для жарки Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.9. Колбаски для жарки Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.10.              Колбаски для жарки Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.18.11.              Колбаски для жарки. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.             Характеристика сегмента «Медальоны»

7.19.1. Медальоны. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.19.2. Медальоны Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.3. Медальоны Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.4. Медальоны Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.5. Медальоны Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.6. Медальоны Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.7. Медальоны Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.8. Медальоны Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.9. Медальоны Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.10.              Медальоны Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.19.11.              Медальоны. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.             Характеристика сегмента «Лангет»

7.20.1. Лангет. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.20.2. Лангет Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.3. Лангет Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.4. Лангет Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.5. Лангет Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.6. Лангет Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.7. Лангет Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.8. Лангет Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.9. Лангет Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.10.              Лангет Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.20.11.              Лангет. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.             Характеристика сегмента «Антрекот»

7.21.1. Антрекот. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.21.2. Антрекот Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.3. Антрекот Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.4. Антрекот Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.5. Антрекот Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.6. Антрекот Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.7. Антрекот Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.8. Антрекот Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.9. Антрекот Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.10.              Антрекот Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.21.11.              Антрекот. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.             Характеристика сегмента «Эскалоп»

7.22.1. Эскалоп. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.22.2. Эскалоп Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.3. Эскалоп Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.4. Эскалоп Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.5. Эскалоп Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.6. Эскалоп Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.7. Эскалоп Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.8. Эскалоп Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.9. Эскалоп Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.10.              Эскалоп Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.22.11.              Эскалоп. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.             Характеристика сегмента «Бефстроганов»

7.23.1. Бефстроганов. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.23.2. Бефстроганов Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.3. Бефстроганов Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.4. Бефстроганов Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.5. Бефстроганов Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.6. Бефстроганов Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.7. Бефстроганов Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.8. Бефстроганов Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.9. Бефстроганов Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.10.              Бефстроганов Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.23.11.              Бефстроганов. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.             Характеристика сегмента «Мясо для азу»

7.24.1. Мясо для азу. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.24.2. Мясо для азу Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.3. Мясо для азу Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.4. Мясо для азу Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.5. Мясо для азу Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.6. Мясо для азу Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.7. Мясо для азу Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.8. Мясо для азу Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.9. Мясо для азу Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.10.              Мясо для азу Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.24.11.              Мясо для азу. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.             Характеристика сегмента «Мясо для гуляша»

7.25.1. Мясо для гуляша. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.25.2. Мясо для гуляша Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.3. Мясо для гуляша Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.4. Мясо для гуляша Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.5. Мясо для гуляша Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.6. Мясо для гуляша Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.7. Мясо для гуляша Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.8. Мясо для гуляша Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.9. Мясо для гуляша Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.10.              Мясо для гуляша Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.25.11.              Мясо для гуляша. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.             Характеристика сегмента «Мясо для плова»

7.26.1. Мясо для плова. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.26.2. Мясо для плова Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.3. Мясо для плова Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.4. Мясо для плова Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.5. Мясо для плова Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.6. Мясо для плова Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.7. Мясо для плова Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.8. Мясо для плова Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.9. Мясо для плова Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.10.              Мясо для плова Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.26.11.              Мясо для плова. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.             Характеристика сегмента «Мясо для жаркого»

7.27.1. Мясо для жаркого. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.27.2. Мясо для жаркого Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.3. Мясо для жаркого Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.4. Мясо для жаркого Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.5. Мясо для жаркого Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.6. Мясо для жаркого Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.7. Мясо для жаркого Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.8. Мясо для жаркого Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.9. Мясо для жаркого Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.10.              Мясо для жаркого Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.27.11.              Мясо для жаркого. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.             Характеристика сегмента «Мясо для поджарки»

7.28.1. Мясо для поджарки. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %

7.28.2. Мясо для поджарки Объем производства в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.3. Мясо для поджарки Объем производства в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.4. Мясо для поджарки Объем производства в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.5. Мясо для поджарки Объем импорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.6. Мясо для поджарки Объем экспорта в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.7. Мясо для поджарки Объем рынка в разрезе видов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.8. Мясо для поджарки Объем рынка в разрезе регионов  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.9. Мясо для поджарки Объем рынка в разрезе производителей  тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.10.              Мясо для поджарки Емкость рынка  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.28.11.              Мясо для поджарки. Объем спроса  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

7.29. Характеристика сегмента «Голубцы»
7.29.1. Голубцы. Рыночная доля сегмента в общем объеме российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов, %
7.29.2. Голубцы Объем производства в разрезе видов тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.3. Голубцы Объем производства в разрезе регионов тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.4. Голубцы Объем производства в разрезе производителей тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.5. Голубцы Объем импорта в разрезе стран тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.6. Голубцы Объем экспорта в разрезе стран тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.7. Голубцы Объем рынка в разрезе видов тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.8. Голубцы Объем рынка в разрезе регионов тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.9. Голубцы Объем рынка в разрезе производителей тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.10. Голубцы Емкость рынка тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года
7.29.11. Голубцы. Объем спроса тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

 

8.    АНАЛИЗ ИМПОРТА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

8.1.  Объем импорта замороженных мясных полуфабрикатов в разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

8.2.  Объем импорта замороженных мясных полуфабрикатов в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

8.3.  Цены на импортные мясные полуфабрикаты. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе стран. . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

8.4.  Рейтинг. Ведущие марки импортных замороженных мясных полуфабрикатов В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов

 

9.    АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

9.1.  Объем экспорта замороженных мясных полуфабрикатов в разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

9.2.  Объем экспорта замороженных мясных полуфабрикатов в разрезе стран  тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

9.3.  Цены на экспортные мясные полуфабрикаты. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе стран. . Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

 

10.  АНАЛИЗ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

10.1.             Основные ценовые сегменты российского  рынка замороженных мясных полуфабрикатов

10.2.             Оптовые цены на замороженные мясные полуфабрикаты в разрезе производителей. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

10.3.             Оптовые цены на замороженные мясные полуфабрикаты в разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

10.4.             Оптовые цены на замороженные мясные полуфабрикаты в разрезе регионов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

10.5.             Розничные цены на замороженные мясные полуфабрикаты в разрезе производителей. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года.

10.6.             Розничные цены на замороженные мясные полуфабрикаты в разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года.

10.7.             Розничные цены на замороженные мясные полуфабрикаты в разрезе регионов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года.

 

11.  ХАРАКТЕРИСТИКА ИГРОКОВ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

11.1.             Количество компаний – участников российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе: производители замороженных мясных полуфабрикатов, дистрибуторы замороженных мясных полуфабрикатов, импортеры замороженных мясных полуфабрикатов

11.2.             Профили российских производителей замороженных мясных полуфабрикатов

11.2.1. Название

11.2.2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

11.2.3. Объем экспорта замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

11.2.4. Объем продаж замороженных мясных полуфабрикатов на российский рынок  тыс. тонн, млрд руб. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

11.2.5. Рыночная доля, %

11.3.             Профили дистрибуторов российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов

11.3.1. Название

11.3.2. Объем продаж импортных замороженных мясных полуфабрикатов  тыс. тонн, млрд руб. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

11.3.3. Объем продаж замороженных мясных полуфабрикатов российского производства  тыс. тонн, млрд руб. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

11.3.4. Рыночная доля, %

11.4.             Рейтинг игроков рынка замороженных мясных полуфабрикатов

 

12.  АНАЛИЗ ПОТРЕБЛЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

12.1.             Среднедушевое потребление замороженных мясных полуфабрикатов на российском рынке (кг/год). В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

12.2.             Среднедушевое потребление замороженных мясных полуфабрикатов в сравнении с другими  странами

12.3.             Среднедушевые затраты на покупку замороженных мясных полуфабрикатов (руб/год) В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

12.4.             Среднедушевые затраты на покупку замороженных мясных полуфабрикатов  в сравнении с другими  странами

 

13.  АНАЛИЗ СПРОСА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

13.1.             Объем спроса на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов по видам замороженных мясных полуфабрикатов тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

13.2.             Объем спроса на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов по маркам замороженных мясных полуфабрикатов тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

13.3.             Объем спроса на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов по сегментам потребления (розничная торговля, сектор HORECA) тыс. тонн, млрд руб Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

13.4.             Объем спроса на российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов по регионам тыс. тонн, млрд руб. Изменение в динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

13.5.             Соотношение цены на замороженные мясные полуфабрикаты и объема спроса В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов. В динамике с 2015 года. Прогноз до 2025 года

13.6.             Соотношение цены на замороженные мясные полуфабрикаты и объема спроса в сравнении с другими  странами

 

14.  ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ И ПОВЕДЕНИЕ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

14.1.             Основные тенденции

14.2.             Факторы, обуславливающие популярность замороженных мясных полуфабрикатов по видам замороженных мясных полуфабрикатов

14.3.             Факторы, обуславливающие популярность замороженных мясных полуфабрикатов по маркам замороженных мясных полуфабрикатов

14.4.             Анализ предпочтений марок замороженных мясных полуфабрикатов

14.4.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей

14.4.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей

14.4.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей

14.4.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей

14.5.             Анализ предпочтений видов замороженных мясных полуфабрикатов

14.5.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей

14.5.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей

14.5.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей

14.5.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей

14.6.             Анализ предпочтений производителей замороженных мясных полуфабрикатов

14.6.1. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от пола потребителей

14.6.2. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от возраста потребителей

14.6.3. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от семейного положения потребителей

14.6.4. Сравнительная характеристика предпочтений в зависимости от уровня образования потребителей

 

15.  ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ И МОДЕЛЬ ПОТРЕБЛЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

15.1.             Частота потребления замороженных мясных полуфабрикатов (раз в месяц). В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов

15.2.             Критерии, влияющие на выбор замороженных мясных полуфабрикатов. Значимость каждого критерия при выборе. В разрезе видов замороженных мясных полуфабрикатов. В разрезе марок замороженных мясных полуфабрикатов

15.3.             Рейтинг известности марок замороженных мясных полуфабрикатов в разбивке по видам замороженных мясных полуфабрикатов

 

16.  ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ

16.1.             Объем российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов к 2025 году  тыс. тонн, млрд руб.

16.2.             Темп роста  российского рынка к 2025 г., %.

16.3.             Сегмент российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов  с наибольшим  потенциалом роста

16.4.             Сегмент потребителей российского рынка замороженных мясных полуфабрикатов  , с наибольшим  потенциалом роста

 

17.   ВЫВОДЫ